Lactobacillus: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
t Robota: Aldaketa kosmetikoak |
||
12. lerroa:
}}
'''Lactobacillus''' generoa [[bakterio]] Gram positiboz osatuta dago, bazilo itxura dutenak. [[Anaerobio]] fakultatiboak dira eta ez dira mugitzen. Batzuetan filamentuetan biltzen dira. Ez dute [[Endospora|
Lactobacillus generoak, [[Streptococcus]]-ekin batera, bakterio laktikoen taldea osatzen du. Talde honetako bakterioek metabolismo berezia dute, [[glukosa]] hartzitzen baitute [[azido laktiko]] sortuz. [[Hartzidura]] laktiko horrek garrantzia handia du zenbait industri-prozesutan, jogurtgintzan edo gaztagintzan, besteak beste.
|