Tindalizazio: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
3. lerroa:
Esterilizazio zatikatu hau [[John Tyndall]] zientzialari irlandarrak asmatu zuen 1887an.
Teknika honek zelula begetatiboak ez ezik, [[endospora]]k ere suntsitzen ditu. Lehenengo tratamendu termikoak esporulazioa eragiten du, eta 24 orduko atsedenaldiak esporen ernatzea eragiten du (hots, esporak zelula
Tindalizazioa esterilizatu behar den produktuak 100º C baino tenperatura altuagorik onartzen ez duenean erabiltzen da. [[Autoklabe]]aren bidezko [[esterilizazio]] klasikoaren aldean (121º C, 20 minututan), baina, askoz motelagoa da, prozesuak hiru egun irauten duelako.
|