22:27, 12 urria 2011ko berrikusketa aldatu Josugoni (eztabaida \| ekarpenak) Administratzaileak 49.699 edits No edit summary ← Aurreko ezberdintasuna		22:47, 12 urria 2011ko berrikusketa aldatu desegin Josugoni (eztabaida \| ekarpenak) Administratzaileak 49.699 edits No edit summary Hurrengo ezberdintasuna →
14. lerroa: \| sinonimoak = ''Persea gratissima'' }} '''Ahuakateondoa''' (''Persea americana'') jatorriz [[Mexiko]] erdialdeko zuhaitza da, [[Lauraceae]] familiakoa [[kanela]], [[kanforrondo]]a eta [[ereinotz]]aren antzera. Haren fruitua '''ahuakatea''' da (botanikoki [[hazi]] bakarreko [[baia]]), sukaldaritzan oso estimatua eta udare-itxurakoa, arrautza-itxurakoa edo esferikoa izan daitekeena. ==Ezaugarriak== 45. lerroa: Ahuakate [[olio]]ak ahalmen antioxidatzaileak ditu. [[Gantz-azido ~~monoasegabe~~]]ak monoasegabeak ditu ahuakateak -organismorako osasuntsuak-, eta [[A bitamina\|A]], [[E bitamina\|E]], [[B1 bitamina\|B1]], [[B2 bitamina\|B2]] eta [[B3 bitamina\|B3]] bitaminak. Oso kalorikoa eta olio ugarikoa denez, ahuakatea ez da sarritan jan behar.

Ahuakateondo: berrikuspenen arteko aldeak