Legamia: berrikuspenen arteko aldeak

Ez du ia koiperik, baina koipeen familiako azido alfa-lipoikoa du, antioxidatzaile indartsua. Azido alfa-lipoiko horren estraktuak gehigarri gisa erabiltzen dira [[HIESa]]ren tratamentuan, antioxidatzailea, bizigarria eta [[immunitate-sistema]]ren estimulatzailea delako.

 

 

Legamien artean ''Saccharomyces cerevisae'' da ezagunetariko bat. Onddo hau [[anaerobio]]a da (oxigenorik gabe bizi daiteke) eta [[hartzidura]] alkoholikoa burutzen du. Hartzidura hori hainbat prozesu industrialetan aplikatzen da, hala nola garagardoa, ardoa eta ogiaren ekoizpenean.