Janari laster: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t r2.7.1) (robota Erantsia: lv:Ātrā ēdināšana
t Robota: Testu aldaketa automatikoa (-XX. mendea +XX. mendea)
5. lerroa:
Kostuak zorrotz kontrolatu beharrak bultzaturik, janari lasterreko jatetxeetako langileek jasaten dituzten lan-egoerak eta lansariak kritikatuak izan dira langileen beraien eta gizarteko sektore anitzen aldetik. [[Globalizazio]]aren aurkako sektoreetatik eta talde ekologistetatik ere salatu izan da janari lasterreko jatetxeen ugalketa, janariak merke saldu beharrak [[lehengai]]ak modu ez ekologikoan ekoiztea ekartzen duelako. Jatetxe hauek dakarten kutsadura kulturala ere kritikatu da, bertako herrien nortasuna eta ohiturak errespetatu ohi ez direlako, elementu arrotzak sartuz. Hau guztia dela eta, ''fast food'' edo janari lasterraren ereduaren aurka, ''[[slow food]]'' izeneko mugimendu bat garatu da, bertako elikagaiak eta sukaldaritza tradizionala bultzatzen dituena.
 
[[XX. mendemendea]]arenren hasieran [[Estatu Batu]]etan sortutako jatetxe-mota bat da janari lasterrekoa. Handik eta [[multinazional]]ak osatuz, mundu osora zabaldu den janari-mota bat da. Egun, [[Euskal Herria]]n ohizkoa da hirietako erdiguneetan eta merkatal-zentruetan [[McDonalds]], [[Burger King]], [[Telepizza]] eta beste multinazional eta [[enpresa]] handietako establezimenduak ikustea. Enpresa hauen hazkundea nabarmena izan da azken urteotan, gehienetan [[frankizia]]ren bitartez. Jatetxe hauek biltzen duten publikoa denetarikoa izaten da, baina gazteak eta familiak bertan ikustea ohikoa da, bertako prezio merkeak erakarrita.
 
== Funtzionamendua ==