Lactobacillus: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Robot: Cosmetic changes |
t Bot: Automated text replacement (-batzutan +batzuetan & -Batzutan +Batzuetan) |
||
11. lerroa:
}}
'''Lactobacillus''' generoa [[bakterio]] Gram positiboz osatuta dago, bazilo itxura dutenak. [[Anaerobio]] fakultatiboak dira eta ez dira mugitzen.
Lactobacillus generoak, [[Streptococcus]]-ekin batera, "''laktikoaren bakterio''"-en taldea osatzen du. Talde honetako bakterioek metabolismo berezia dute, [[glukosa]] hartzitzen baitute [[azido laktiko]] sortuz. [[Hartzidura]] laktiko horrek garrantzia handia du zenbait industri-prozesutan, jogurtgintzan edo gaztagintzan, besteak beste.
| |||