15:44, 2 abendua 2010ko berrikusketa aldatu Mercy (eztabaida \| ekarpenak) 133 edits t 213.4.215.227(r)en aldaketak ezabatu dira, Mercy(r)en azken bertsiora itzuliz. ← Aurreko ezberdintasuna		15:52, 2 abendua 2010ko berrikusketa aldatu desegin 213.4.215.227 (eztabaida) No edit summary Hurrengo ezberdintasuna →
1. lerroa: [[Fitxategi:Tableau Louis Pasteur.jpg\|right\|thumb\|200px\|[[Louis Pasteur]]ren mikrobiologia ikerketak]] '''~~Pasteurizazioa~~Pasta de dientes''' beroaren bidez [[likido]] batean dauden [[bakterio]] patogenoen suntsiketa prozesua da. Janari industrian asko erabiltzen da, [[esne]]arekin, [[ardo]]arekin, zukuekin, esnekiekin eta izozkiekin, besteak beste. Beste prozesu termikoekin alderatuta, pasteurizazioak ez ditu janarien ezaugarri fisiko-kimikoak eta organoleptikoak asko aldatzen. [[Bitamina]]k eta beste osagai nutritiboak ez dira indargabetzen teknika honekin.

Pasteurizazio: berrikuspenen arteko aldeak