'''BaratzaBaratzea''' edo '''hortua''' [[landare]] mota ezberdinak hasi eta ustiatzeko erabiltzen den lur saila da. Zainketa berezia behar duten landareak egoten dira baratzean, [[ortuari]] edo [[barazki]]ak, [[leka]]k eta fruitu arbolak ere. Lur ona dagoen tokian eta gehienetan [[baserri]]tik hurbil kokatzen dira. Hirien kanpoaldean ere hortuak egon ohi dira.
Hortuko landare batzuk hauek dira: [[tomate]]a, [[piper]]ra, [[porru]]a, [[kipula]], [[patata]], [[berakatzaberakatz]]a, [[azelgazerba]], [[aza]], [[azalore]]a, [[azenario]]a, [[bainaleka]], [[baba baltzababarrun]] beltza, [[babababarrun gorria]], [[iderrailar]]ra.
