Azido laktiko: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
Josu (eztabaida | ekarpenak)
No edit summary
1. lerroa:
[[Fitxategi:Lactic-acid-skeletal.svg|thumb|Azido laktikoaren formula kimikoa]]
'''Azido laktikoa''' (laktatoa, ionizatzen denean) H<sub>3</sub>C-CH(OH)-COOH formula duen [[azido karboxiliko]]a da (C<sub>3</sub>H<sub>6</sub>O<sub>3</sub>), hainbat prozesu biokimiko eta fisiologikotan agertzen dena (esaterako, [[hartzidura]] laktikoan). Bi [[isomero]] optiko ditu: destrogiroa (D-laktikoa) eta lebogiroa (L-laktikoa), azken hau garrantzi biolokikoabiologikoa duena izanik.
 
== Ekoizpena ==