Entsalada: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
t Robot: Cosmetic changes |
||
1. lerroa:
[[
[[
'''Entsalada''' edo '''gatzozpindua''' oro har hotzik jaten diren jaki gordin edo prestatuak da, gehienetan oinarrian [[barazki]] hostoak dituena.
Ongarriren batez apailatzen dira entsaladak: [[koipe]]ren bat, [[gatza]] eta azidoaren bat ([[ozpin]]a, [[limoi]]-zukua eta abar.)
== Entsalada-motak ==
* '''Sinpleak''': Elementu bakar batek edo bik osatuak. Ohikoenak, [[uraza]], [[tomate]]a, [[berro]]ak, [[azenario]]ak eta abar.
* '''Nahasiak''': Batzuek izen propioa dute (''Waldorf'', ''Niçoise'', ''[[Escalivada]]'')
* '''Entsaladillak''': Prestakin hauen oinarri elementu irindunen bat izaten da (patata, azenarioa...). Kontserbako arrainak edo itsaskiak ere nahas dakizkieke.
* '''Epelak''': Prestaturiko osagaien edo salteatu prestatutakoen nahasketaz egiten da, nahiz eta ongarritzat entsaladetako osagai arruntak izan.
== Ikus, gainera ==
* [[Uhaza]]
{{commonscat|Salads}}
| |||