Txokolate: berrikuspenen arteko aldeak

Azukrearen gehiketa dagokionez, esaten da mezkla egin zuten lehengo aldietan, Mexikoko gonbentukomentu batean etaedota Zaragozako monastegi batean izaneman zirelazela esan ohi da.

Batzuetan [[menda]],[[laranja]] edo [[marrubi]]a gehitzen zaio. Txokolate-tabletek [[kakahuetekkakahuete]]aka, [[hurrekurra]]rak, [[intxaurekintxaur]]rakra, [[karameluekkaramelu]]a edo [[arrozekarroz]]a harrotua ere eraman ohi dituztedute zenbait kasutan. Likorea ere izan dezakete.