Fosfolipido: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t robota Erantsia: uk:Фосфоліпіди
Xqbot (eztabaida | ekarpenak)
t robota Aldatua: is:Fosfólípíð; cosmetic changes
1. lerroa:
[[IrudiFitxategi:Phospholipid.svg|thumb|Fosfolipidoen egitura kimikoa.]]
'''Fosfolipidoak''' [[zelula mintz]]en osagai garrantzitsuak diren [[lipido]]ak dira. [[Glizerol]]ak, bi [[gantz azido]]k eta fosfato talde batek osatzen dituzte eta mintz zelularraren bigeruza lipidokoa osatzen dute. Fosfatoa beste [[atomo]] talde bati elkartu ohi da [[fosfodiester lotura]] baten bidez.
 
13. lerroa:
 
Mizelak buztan bakarreko lipido anfipatikoak ingurune urtsuan jartzean sortzen dira, eta bigeruza lipidikoak bi buztaneko lipidoak jartzen direnean. Mizelak geruza bakarreko esferak dira eta tamaina mugatua izan dezakete. Bigeurzeak aldiz, askoz luzeagoak izatera irits daitezke eta bere gain tolesten bada, esfera huts bat sortzen da. Honetan datza hain zuzen ere zelula mintza.
[[IrudiFitxategi:Lipid_bilayer_and_micelle.png|thumb|left|Fosfolipidoak bigeruza lipidoakoa (1) eta mizela (2) eratuz ingurune urtsuan.]]
Mizela eta bigeruzak "efektu hidrofobiko" izeneko prozesuaren bidez banantzen dira ingurune urtsuan. Substantzia ez polar bat ingurune urtsu batean disolbatzen denean, molekula polarrak substantzia ez polarraren inguruan modu ordenatuan antolatzen dira, molekula polar hauek ezin ditzaketelako [[hidrogeno zubi]]ak eratu substantzia apolarrekin. Hala ere, molekula ez polarra likido polarretik banantzen denean, molekula polarraren [[entropia]] (desorden egoera) handitu egiten da. Hau oinarrian, fase banaketa bat da, ura eta [[olio]]aren berezko banaketa gertatzen denean bezala.
 
42. lerroa:
[[hr:Fosfolipidi]]
[[id:Fosfolipid]]
[[is:FosfólípiðFosfólípíð]]
[[it:Fosfolipide]]
[[ja:リン脂質]]