Azido miristiko

konposatu kimiko

Azido miristikoa edo Azido tetradekanoikoa kate ertaineko gantz-azido ase bat da, formula duena. Hamalau karbono ditu (14:0).

Azido miristiko
Myristinsäure Skelett.svg
Formula kimikoaC14H28O2
SMILES kanonikoa2D eredua
InChl3D eredua
Osatutaoxigeno eta karbono
EponimoaMiristika
Ezaugarriak
Dentsitatea
0,8622 g/cm³
Fusio-puntua55 °C
Irakite-puntua326,2 °C
Masa molekularra228,209 Da
Erabilera
ElkarrekintzaFree fatty acid receptor 1 (en) Itzuli eta Free fatty acid receptor 4 (en) Itzuli
Arriskuak
NFPA 704
NFPA 704.svg
1
2
0
Identifikatzaileak
InChlKeyTUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N
CAS zenbakia544-63-8
ChemSpider10539
PubChem11005
Reaxys508624
Gmelin28875
ChEBI242115
ChEMBLCHEMBL111077
ZVG493248
EC zenbakia208-875-2
ECHA100.008.069
CosIng35442
MeSHD019814
RxNorm1356758
Human Metabolome DatabaseHMDB0000806
KNApSAcKC00001228
UNII0I3V7S25AW
KEGGC06424
PDB LigandMYR

Mintzeko proteina integralak izango direnei itsasten zaie Golgi aparatuan eta proteina miristoilatuak bihurtzen dira. Hau ezinbestekoa da zelula mintzean behar duten tokian kokatu daitezen[1].

JatorriaAldatu

Intxaur muskatuaren (Myristica fragrans) koipetan %75a azido miristikoa da eta hortik datorkio izena. Palma eta koko-oliotan ere ugaria da. Giza esnetan lipidoen %8,6a hartzen du, behietan %8eta 14 artean[2]. Lyon Playfair indietako britainiarrak aurkitu zuen 1841 urtean[3].

ErreferentziakAldatu

  1. «Las proteínas van donde deben gracias a un proceso simple» www.madrimasd.org (Noiz kontsultatua: 2020-01-16).
  2. (Ingelesez) Beare-Rogers, J. L.; Dieffenbacher, A.; Holm, J. V.. (2001-01-01). «Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)» Pure and Applied Chemistry 73 (4): 685–744. doi:10.1351/pac200173040685. ISSN 1365-3075. (Noiz kontsultatua: 2018-11-18).
  3. (Ingelesez) Playfair, Lyon. (1841-02). «XX. On a new fat acid in the butter of nutmegs» The London, Edinburgh, and Dublin Philosophical Magazine and Journal of Science 18 (115): 102–113. doi:10.1080/14786444108650255. ISSN 1941-5966. (Noiz kontsultatua: 2018-11-18).

Kanpo estekakAldatu