Txorizo-ogitartekoa txorizo-xerrak dituen ogitartekoa da.[1] Batzuetan epel (txorizo onduarekin) eta bestetan bero (txorizo erre edo frijituarekin) hartzen da.

Txorizo-ogitarteko
Txorizo-ogitarteko bat.
Jatorrizko herrialdeaEspainia, Euskal Herria
OsagaiakOgia, txorizo
Antzeko janariakTxistorra-ogitarteko

Erreferentziak aldatu

  1. Jiménez Lozano, José; Mañanes, Tomás; Álvarez Oblanca, Wenscelao; et al. (1987). Libro de la gastronomía de Castilla y León. (2. argitaraldia) Valladolid: Junta de Castilla y León, Consejería de Educación y Cultura ISBN 9788450541083..

Kanpo estekak aldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.