Monascus
 |
Artikulu edo atal hau ez dator bat formatu hitzarmenekin. |
Monascus lizun genero bat da. Genero honetako espezie ezagunen artean, Monascus purpureus gorri pigmentatua garrantzitsuenen artean dago, Asia ekialdean, bereziki Txinan eta Japonian, hartzitutako zenbait elikagai ekoizteko erabiltzen delako.
| Monascus | |
|---|---|
_(20374970866).jpg) | |
| Sailkapen zientifikoa | |
| Erreinua | Fungi |
| Klasea | Eurotiomycetes |
| Ordena | Eurotiales |
| Familia | Monascaceae |
| Generoa | Monascus Tiegh., 1884 |
Kanpo estekak
aldatu
Datuak: Q5030298
Multimedia: Monascus / Q5030298
Espezieak: Monascus (Aspergillaceae)
