Marraskino
Marraskinoa[1] oso likore delikatua, koloregabea, glutinosoa, gozoa eta lurrintsua da.
| Marraskino | |
|---|---|
sour cherry liqueur (en)  | |
 | |
| Historia | |
| Jatorria | Austriar Inperioa |
| Honen izena du | Marasca cherry (en) |
Gerezi barietate batez egiten dute, eta azukrea, almendrak eta eztia gehitzen zaizkie. Zadarren (Dalmazian) ekoizten dute bereziki, baina baita Torreglian (Paduatik gertu) ere.
Marraskinok, bereziki, postre jakin batzuekin konbinatzen du, fruta-mazedonia kasu. Gereziak beratzeko ere erabiltzen dute.
Erreferentziak aldatu
- ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak aldatu
Datuak: Q1892360
Multimedia: Maraschino / Q1892360
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |