Ferran Adrià Acosta (L'Hospitalet de Llobregat, Bartzelona, 1962ko maiatzaren 14a) sukaldari katalana da. El Bulli jatetxearen chef eta jabea, Michelin Gidaren hiru izar dauzkana. Egungo sukaldaririk onena hartuta dago, eta noizean behin "sukaldearen alkimista" deitu diote. Time aldizkari estatubatuarrak 2004ko munduko 100 pertsonai berritzaileenetarikoen artean sartu zuen.

Ferran Adrià

Bizitza
Jaiotzako izen-deiturakFernando (ca)
JaiotzaL'Hospitalet de Llobregat1962ko maiatzaren 14a (61 urte)
Herrialdea Katalunia
BizilekuaBartzelona
Familia
Anai-arrebak
Hezkuntza
Hizkuntzakkatalana
gaztelania
Jarduerak
Jardueraksukaldaria eta autorea
Jasotako sariak

IMDB: nm1772455 Allocine: 529656 Allmovie: p438113
Twitter: ferranadria Discogs: 3305602 Edit the value on Wikidata

Argitaratutako Lanak aldatu

Ikus gainera aldatu

Kanpo Loturak aldatu

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Ferran Adrià