Churrasco
Churrasco (portugesez ʃuˈʁasku eta gaztelaniaz tʃuˈrasko ahoskatua) Latinoamerikako plater tradizionala da, parrilan prestatutako behikiz osatua. Uruguai, Brasil, Bolivia, Argentina, Txile, Kolonbia, Guatemala eta Nikaraguako sukaldaritzan plater nagusia da. Churrascoak egitea espezialitate nagusia duten brasildar jatetxeek churrascaria izena dute.[1]
Ikus, gainera aldatu
Erreferentziak aldatu
- ↑ DiscoverBrazil.com. Brazil Cuisine. .
Kanpo estekak aldatu
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |